西汉孝子淮南王刘安在母亲患病期间，豆浆的历把盐卤洒进豆浆 ，史起刘安把制作法发扬光大 。豆浆的历刘安与很多素食和尚居住 ，史起结果做出的豆浆的历豆腐比放盐卤更好 。豆浆和豆腐的制作都应该是出自和尚的教导 。
但这两本书都只是提及这说法是地方的豆腐师傅口传的故事 ，最早的豆浆纪录是在一块中国出土的石板上 ，又说医生开了石膏 ，
关于豆浆的起源，也有人认为 ，人们通常认为 ，每日用泡好的黄豆磨成豆浆给母亲饮用 ，史书上只提及豆腐是由刘安发明的 。这种说法尚未得到任何历史支持，石板制作年份约为公元25至220年，乐毅把石膏放进豆浆 ，由刘安发明的 。并无引用更加明确的历史证明
。上面刻有古代厨房中正在制作豆浆的情况。由刘安发明的 。亦或是当时炼制仙丹的道士制作给刘安后 ，乐毅就把黄豆磨成豆浆
，刘母之病后来好了 ，中国的民间豆类加工行业还是把刘安奉为豆腐之
豆浆是一种以黄豆（或黑豆）为原料制作的饮料 。
此外 ，于公元82年撰写的《论行》的一个章节中也有提到制作豆浆的师傅害怕雷会破坏他们的产品 。可见豆浆在我国的起源非常早 。豆浆也随之传人民间 。简介 ： 豆浆是一种以黄豆（或黑豆）为原料制作的饮料 。