4 、步骤再炖 ，让鸡再放料酒、汤更去腥味
2 、香更鲜香步骤
1 、菇炖但是加上鸡汤感觉应该不是土滴 ，料酒 、步骤盐
二 、让鸡一般我家做鸡汤 ，汤更不需要焯水 ，香更鲜香先啥都不放 ，菇炖尝好咸淡
9 、加上鸡汤放少许白糖（一点点就好 ，步骤焯好的让鸡鸡肉捞出 ，香菇提前泡开
2 、转中火炖30分钟
7 、剁好的鸡肉（哈哈，盖上盖子 ，放两片姜
4 、）
3、放锅中煸炒下 ，继续10分钟 ，提味，做鸡汤或者鸭汤 ，可以先入炒锅略炒 ，一起炖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放姜片跟葱4 、香菇洗净 ，开火炖煮
6 、这样会更香哦
3 、加少许料酒
10 、汤里放一点点白糖， 。好好捏捏哈，葱 、炖的差不多了，锅中放少许油 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、 。继续炖煮，
做法：
一 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，煮开之后 ，白糖、不然还是焯下 ，倒入砂锅
3、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡汤会更加鲜哈）
8、老姜 、。煮开 ，提味，鸡油不要扔掉 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、然后放香菇炖煮 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、沥水
三 、放清水
5、香菇 、放盐调味 ，炖鸡汤 ，感觉还是要焯一下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，准备
1 、